TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE EN THERMOMIX

Aquí os dejo uno de los turrones que más me gustan.Yo creo que este es el preferido de los niños y no tan niños. También me parece un bonito detalle para regalar algo casero, artesanal. Para la familia,al amigo invisible..... Ingredientes: 200 g de chocolate con leche en trozos 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos 80 g de manteca de cerdo 70 g de arroz inflado (p. ej. Krispies®) Preparación: Forre 2 cajas de madera con un folio de papel cortado a la medida y dejando que sobresalga por los laterales para después poder envolver el turrón. Ponga en el vaso el chocolate con leche y el chocolate fondant y ralle 8 seg/vel 10. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso, añada la manteca y caliente 5 min/50°C/vel 2. Retire el vaso de la máquina y deje templar unos minutos. Coloque de nuevo el vaso en la máquina, incorpore el arroz inflado y mezcle 20 seg/vel . Termine de mezclar con la espátula. Vierta la mezcla en los moldes preparados y golpee ligeramente sobre la superficie de trabajo para eliminar las burbujas de aire. Deje enfriar (aprox. 2 horas). Desmolde, corte en porciones y sirva. Si te ha gustado dame un like. Email mardecastro62@hotmail.com Blog:https://thermomix-madrid-mendezalvaro... Instagram:@mardecastro.thmx #comida#cena#merienda#postre#dulce#turron#chocolate#navidad #fácil#económico#saludable#españa#artesano#regalar#amigos#familia #snack#cocinarconthermomix#felizconthermomix#compartir #navidadconthermomix