14 жовтня 2026 р.
Альона Базильчук
0:00 / 0:00
14 жовтня 2026 р.
2 просмотра · 14 часов назад
Альона Базильчук
253 подписчика
2 просмотра · 14 часов назад
Секрет соковитих курячих котлет 🤫🍗
Щоб курячі котлети були соковитими, а не сухими, додайте один секретний інгредієнт — вершкове масло! 🧈🤤
Інгредієнти:
1,1 кг курячого фаршу (я брала стегно)
2 яйця
2 цибулини
100 г батона
100 мл молока
100 г вершкового масла
Сіль і перець за смаком
Панірувальні сухарі
Приготування:
1. Батон замочіть у молоці.
2. До фаршу додайте яйця, подрібнену цибулю, батон, сіль і перець.
3. Вершкове масло натріть на тертці та додайте до фаршу.
4. Усе добре перемішайте й відбийте фарш.
5. Сформуйте котлети та обкачайте в панірувальних сухарях.
6. Викладіть на деко й випікайте в духовці при 200°C приблизно 30 хвилин, до готовності.
Ось і весь секрет! 😍 Котлети виходять ніжні, соковиті та дуже смачні!
Зберігайте рецепт, щоб не загубити ❤️