كريسبي برجر من قلب المطاعم وداعاً للبرجر العادي اكتشف طعم كريسبي برجر
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
0:00 / 0:00
كريسبي برجر من قلب المطاعم وداعاً للبرجر العادي اكتشف طعم كريسبي برجر
39 498 просмотров · 2 г. назад
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
776 тыс. подписчиков
39 498 просмотров · 2 г. назад
وداعاً للبرجر العادي اكتشف طعم كريسبي برجر
اسرار كريسبي برجر من قلب المطاعم
خلطة بهارات وتوابل الكريسبي :
1 ملعقة كبيرة زنجبيل
1 ملعقة كبيرة هيل
1 ملعقة كبيرة فلفل ابيض
1 ملعقة كبيرة بابريكا حلوة
1ملعقة كبيرة كاري
1 ملعقة كبيرة توم بودرة
2 ملعقة كبيرة ملح صيني او ماجي بهار دجاج
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة صغيرة اوريغانو
1 ملعقة صغيرة محلب
1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
تخمير دجاح 1 كغ :
كاسة حليب 200 مل
فنجان زيت 50 مل
2 ملعقة خل
1 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة من بهار الكريسبي
1 ملعقة صغيرة خردل (حسب الرغبة)
1 ملعقة دبس فليفلة حلوة (حسب الرغبة)
واذا كميات كبيرة فوق 5 كغ
لكل كيلو دجاج
20 غ بهارات دجاج
15 ملح
20 غ خردل
30 غ شطة حارة
20 دبس فليفله
50 حليب
40 زيت
250 ملم ماء كاسة كبيرة
1 عدد برتقال مقطعة
1 عدد ليمون مقطعة
الطحين :
500 غ طحين
2 ملعقة نشاء
1 ملعقة بهار كريسبي
ظرف فانيليا (5غ)
الخليط السائل :
كاستين ماء
بيضة
فانيليا
صفحة مطعم ملك الطاووق للتواصل واتس اب
https://wa.me/c/905524276511
فيسبوك
https://www.facebook.com/kraltavuk1?m...
انستغرام
https://www.instagram.com/kral.tavuk?...
تيك توك
https://www.tiktok.com/@kraltavuk482?...
اخطر وصفة شاورما اللحم بالشرق الأوسط من مطاعم الشام للبيت
• اخطر وصفة شاورما اللحم بالشرق الأوسط من مط...
سر عجينة فطاير سبانخ الطرية بالبيت مع اطيب تتبيلة فطائر سبانغ الأصلية
• سر عجينة فطاير سبانخ الطرية بالبيت مع اطيب...
كباب دجاج بالبيت بجميع اسرارو وبطريقة المطاعم الأصلية
• كباب دجاج بالبيت بجميع اسرارو وبطريقة المط...
عجينة البيتزا السائلة قطنية من غير عجن ومن غير تخمير مع صلصة البيتزا
• عجينة البيتزا السائلة قطنية من غير عجن ومن...
تتبيلة دجاج مشوي الاصلية | فروج دجاج بالفرن Grilled chicken
• تتبيلة دجاج مشوي الاصلية | فروج دجاج بالفر...
4 أسرار مخفية لنجاح الكفتة التركية مع تتبيلة الكوفتا الأصليةYusuf Köfteci Tarifi
• 4 أسرار مخفية لنجاح الكفتة التركية مع تتبي...
تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم الاصلية مع طريقة شوي فروج المشوي عالفحم
• تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم الاصلية مع ...
احترف المعمول بـ5 دقائق اهم اسباب نجاح وفشل معمول
• احترف المعمول بـ5 دقائق اهم اسباب نجاح وفش...
حل مشاكل عجينة القطايف اذا خربت معكم والمحافظة على القرشة لتاني يوم
• حل مشاكل عجينة القطايف اذا خربت معكم والمح...
وربات بالقشطة مع طريقة عمل قشطه بالبيت اسهل طريقة
• وربات بالقشطة مع طريقة عمل قشطه بالبيت اسه...
كنافة بالقشطة عصملية من اطيب حلويات رمضان دقةٌ وإتقانٌ لصنعٍ متميز
• كنافة بالقشطة عصملية من اطيب حلويات رمضان ...
اجواء اول يوم رمضان بالاسواق وضرب المدفع وحلويات رمضان وجميع اكلات ومشروبات رمضان
• اجواء اول يوم رمضان بالاسواق وضرب المدفع و...
سمن الحيواني البلدي بالطريقة صحيحة سمنة من لية خاروف مثل القشطة
• سمن الحيواني البلدي بالطريقة صحيحة سمنة من...
فطاير سورية من اطيب معجنات مع سر طراوة مناقيش شامية
• فطاير سورية من اطيب معجنات مع سر طراوة منا...
مناسف رز بازيلا عزيمة لاكثر من 300 شخص ضيافة باللحم خاروف والمكسرات
• مناسف رز بازيلا عزيمة لاكثر من 300 شخص ضيا...
مغلي كراوية مشروب تقليدي بطعم فريد وفوائد صحية متعددة
• مغلي كراوية مشروب تقليدي بطعم فريد وفوائد ...
كيف تذبح الخاروف أو الغنم بالطريقة الشرعية الصحيحة؟خطوات بسيطة لضمان السلامة والحلال
• كيف تذبح الخاروف أو الغنم بالطريقة الشرعية...
ضيافة ل350 شخص من مطبخ البيت | حلويات | حلويات العيد | مناسبة | عزيمة
• ضيافة ل350 شخص من مطبخ البيت | حلويات | حل...
#كريسبي #برجر #برغر #كنتاكي