Benjamin-Blümchen-Torte – TÖRÖÖÖ!!! 🎈🐘🥳 das beste Rezept zum selber machen! I Einfach Backen
Einfach Backen
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Benjamin-Blümchen-Torte – TÖRÖÖÖ!!! 🎈🐘🥳 das beste Rezept zum selber machen! I Einfach Backen
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Mit Luisas Schritt-für-Schritt-Anleitung kannst du die Benjamin-Blümchen-Torte jetzt auch einfach selber machen. Perfekt für jeden Kindergeburtstag.🥳 Mit saftigem Biskuit, süßer Schokoladenfüllung und feiner Erdbeercreme ist sie garantiert der Traum aller Kinder.😍
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: https://www.einfachbacken.de/rezepte/...
🗒️ Unserer Zutaten
für die Biskuitböden:
3 Eier (Gr. M)
120 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
120 g Mehl (Type 405)
30 g Speisestärke
Für die Schokofüllung:
160 g Sahne
1 Eigelb (Gr. M)
35 g Zucker
1 Blatt Gelatine
65 g Zartbitterkuvertüre
Für Erdbeercreme & Deko:
100 g Erdbeeren Alternativ: TK-Erdbeeren
45 g Zucker
3 Blätter rote Gelatine
100 g Speisequark
250 g Mascarpone
175 g Frischkäse natur, doppelrahmstufe
200 g Sahne
3 EL gesiebter Puderzucker
Etwas Zuckerdekor zum Garnieren
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