Почему филиппинская кухня не так популярна? Взгляд иностранца

На Филиппинах есть пляжи, солнце и одни из самых дружелюбных людей на земле, так почему же почти никто за границей не ходит в рестораны филиппинской кухни? Джонатан Легг отправляется на поиски ответа в Виган и Пампангу. Смотрите весь сериал «Неизвестная еда: Филиппины» по порядку:    • Food Unknown: Philippines | Why Isn't Fili...   Главы 0:00 Почему филиппинская кухня не более известна? 0:18 Виган: разгадка тайны 1:32 Эмпанада из Вигана 3:16 Лонгганиса: как приготовить колбасу 5:27 Багнет: свинина, обжаренная дважды 6:36 Что оставила после себя американская база 7:39 Сисиг: рожденный из свиных голов 9:28 Может ли сисиг стать всемирно известным? 10:07 Вердикт Япония никогда не была колонизирована, Таиланд никогда не был завоеван, а Вьетнам сверг три империи, и все три кухни путешествуют по миру. Филиппины провели столетия под властью Испании и Америки. В Вигане Джонатан жарит эмпанаду из рисовой муки, вручную начиняет чесночную лонгганису и пробует багнет — дважды обжаренную свинину. Затем, недалеко от старой авиабазы ​​Кларк, он садится в ресторан Aling Lucing, где из свиных голов, выброшенных американцами, появился сисиг. Может ли это блюдо наконец-то прославить филиппинскую кухню? Из программы Food Unknown, специального выпуска Road Less Traveled с Джонатаном Леггом. Производство SD Media. Полный выпуск доступен на этом канале: "Food Unknown: Why is Filipino cuisine not more popular worldwide?" Смотрите полные выпуски, будучи участником канала:    / @sashidemedia   Производство: https://www.sd-media.net Instagram:   / sashi.de   #FilipinoFood #Sisig #Philippines