ТРОЙНОЙ ТОРТ АЛЬФАХОР
Carlos Ariel Masquef
0:00 / 0:00
ТРОЙНОЙ ТОРТ АЛЬФАХОР
22 157 просмотров · 6 л. назад
Carlos Ariel Masquef
29,7 тыс. подписчиков
22 157 просмотров · 6 л. назад
@drmaschef
ТРОЙНОЙ АЛЬФАХОРСКИЙ ТОРТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
300 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
100 г меда
1 щепотка соли
1 ст. л. ванильного экстракта
Цедра 1 лимона
2 яйца
500 г пшеничной муки
100 г кукурузного крахмала
50 г несладкого какао-порошка
10 г разрыхлителя
5 г пищевой соды
НАЧИНКА:
800 г дульсе де лече (кондитерского типа)
ПОКРЫТИЕ:
300 г полусладкого шоколада (примерно)