L’hiver dans la cuisine de Mamie : 12 gestes pour garder vos courses plus longtemps

Un morceau de pain, quelques carottes, une boîte de légumes cuits… Et si le prochain repas était déjà dans votre cuisine ? Aujourd’hui, Mamie vous emmène du petit déjeuner au rangement du soir. Au fil de cette journée d’hiver, découvrez douze gestes pour mieux utiliser vos courses : prévoir la décongélation, congeler le pain au bon moment, mettre les aliments à utiliser devant, préparer des portions et garder une liste simple du congélateur. Une histoire de cuisine et d’organisation pour moins oublier, moins gaspiller et savoir quoi préparer demain. Et chez vous, qu’est-ce qui finit le plus souvent oublié au fond du réfrigérateur ? Une boîte de restes, un légume ou un pot entamé ? Racontez-le en commentaire. Les durées et conditions de conservation dépendent des aliments : respectez leurs emballages, leurs dates et la notice de vos appareils. #MamieAvaitRaison #AntiGaspillage #CuisineMaison