Enrolado de Salsicha e Empadas no Micro-ondas - Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (18/06/19)
Cozinha Amiga
0:00 / 0:00
Enrolado de Salsicha e Empadas no Micro-ondas - Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (18/06/19)
21 116 просмотров · 7 лет назад
Cozinha Amiga
174 тыс. подписчиков
21 116 просмотров · 7 лет назад
O ideal é compartilhar, mas se quiser fazer pra comer tudo sozinha, sem problemas também 😉.
Ingredientes Massa:
1 colher (sopa) de fermento biológico seco
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 xicara (café) de óleo
1 ovo
1 xicara (chá) de leite morno
3 xicaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo Massa
Na batedeira coloque todos os ingredientes menos a farinha que deve ser colocada aos poucos até dar liga. Pare de bater e adicione o restante da farinha sovando delicadamente até soltar das mãos.
Divida a massa em 3 partes, abra com auxílio de um rolo e corte em 4 quadrados.
Ingredientes para rechear e pincelar
12 salsichas inteiras
1 ovo
1 colher (sopa) de páprica doce
1 colher (sopa) de molho de soja
Modo de preparo:
Coloque uma salsicha e enrole pressionando bem. Pincele com o molho e leve para assar no micro-ondas por 2 a 3 minutos em potência alta.
Ingredientes para empadas praticas
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de banha
2 ovos
Sal a gosto
1 colher (sopa) rasa de açúcar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa. Caso necessário, acrescente mais farinha de trigo. Reserve na geladeira até preparar o recheio.
Ingredientes para o recheio
2 xícaras (chá) de palmito tipo pupunha picado
1 xícara (chá) de ervilha
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Azeitonas sem caroço a gosto
Modo de preparo:
Faça uma bolinha de massa, abra e coloque o recheio. Pressione na forma de empada, acomode em forma de papel, pincele o mesmo molho dos enrolados de salsicha e leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos potência alta.
1. Dificuldade: Fácil
2. Rendimento: 12 enroladinhos, 20 empadas e 24 surpresas de uva
3. Tempo de Preparo: 20 minutos para cada receita
4. Tempo de cozimento: 3 minutos
5. Tempo Total: 01h00
#CozinhaAmiga #ReceitasDeMicroondas
Confira também as outras páginas do programa:
Site - Oficial: https://www.tvgazeta.com.br/cozinhaam...
Facebook - / cozinhaamiga
Twitter - / cozinhaamiga
Instagram - / cozinhaamiga