ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ И НОВЫЕ КНИГИ: ОСЕННИЙ ВЛОГ

привет! 🍂 Рецепт яблочного пирога: Песочное тесто: 60г сахара 1/4 ч.л соли 250г муки 1 ч.л разрыхлителя 100г сливочного масла 1. Соединить яйца, соль и сахар. (Не взбить, а перемешать до однородности) 2. В большую чашу просеять муку с разрыхлителем. Добавляем очень холодное сливочное масло кубиками. 3. Перетереть в мелкую крошку. Добавляем яйца с сахаром (смесь) замешиваем тесто. Выкладываем тесто в форму. Распределяем тесто равномерным слоем. В холодильник на 20-30 минут. Начинка из яблок: В миску нарезаем кубиками 4-5 яблок, добавляем лимонный сок 2-3 столовые ложки, сахар 4 столовые ложки, корицу, 2 столовые ложки крахмала. Высыпаем в форму. В духовку 180° 40-45 минут 🥧 перед подачей посыпать сахарной пудрой Таймкоды: 0:19 - Прогулка с Вилли 2:03 - Пеку яблочный пирог 4:35 - «Буквоед»: новые книги 9:47 - Дома: распаковка Мой Telegram-канал: https://t.me/mmmurr7 Спасибо, что смотрите! Если вам понравилось - ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые влоги 🧡