Bolo de Laranja Com Calda. Como Fazer?
Fabricio Kdg
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Bolo de Laranja Com Calda. Como Fazer?
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Fabricio Kdg
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Quer um bolo de laranja que desmancha na boca, super fofinho por dentro, com a umidade perfeita que dura dias e uma calda brilhante na medida certa?
Nessa receita, eu te mostro o passo a passo completo incluindo um segredinho de confeitaria que garante uma textura aveludada incrível na massa! Se inscreve no canal, já deixa o seu like e vem comigo aprender esse bolo de laranja infalível.
Rendimento: 1 bolo médio (fôrma com furo central de aprox. 22 cm)
Tempo de preparo: 15 min + 25-40 min de forno
Guia de Líquidos (Massa e Calda) em mL
Ingredientes
Na massa:
3 ovos (cerca de 150 ml de líquido total dos ovos)
120 ml de óleo (ou 1/2 xícara, pode substituir por 60 ml de óleo + 60 ml de manteiga derretida)
120 a 175 ml suco de laranja espremido e coado
1 cl. chá extrato de baunilha (opcional)
270g de açúcar (1 1/2 xícara)
210g de farinha de trigo (1 3/4 xícara)
2 cl. sopa polvilho doce
raspas de laranja a gosto (opcional adicionar raspas de limão)
1cl. sopa fermento químico em pó
1 pitada de sal
Meio limão espremido
Na calda:
120 ml suco de laranja coado (1/2 xícara)
Meio limão espremido
90g açúcar refinado (1/2 xícara)
1 cl. chá de manteiga
raspas de laranja a gosto (opcional adicionar raspas de limão)
🎵 Músicas utilizadas:
Todas as trilhas sonoras deste vídeo são do Epidemic Sound.
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