60代から見直したい食事習慣｜良かれと思って続けてきた食生活の意外な盲点|60代から筋肉が減る本当の原因…毎日食べていた“高タンパク食品”が逆効果だった！

健康のためにと、毎日一生懸命に食事の工夫をされていませんか？ 今回の動画では、60代以降の体や胃腸の変化に着目し、良かれと思って続けてきた食生活を見直すためのヒントをご紹介します。 年齢とともに変化する消化の仕組みや、負担をかけずに栄養を役立てるための考え方、そして高野豆腐やサバの水煮缶、カツオ節といった身近な食材にまつわる研究知見や活用法について分かりやすく解説しています。 「最近なんだか胃がもたれる」「頑張っているのにスッキリしない」と感じているかたは、ぜひ最後までご覧ください。 ※本動画は健康・栄養等に関する一般的な情報の紹介を目的としたもので、特定の疾病の診断・治療・予防や、特定の効果を保証するものではありません。治療中のかた、服薬中のかた、持病のあるかたなどは、必要に応じて医師・薬剤師等の専門家にご相談ください。 【参考情報・出典】 ・信州大学医学部 / 旭松食品株式会社 「高野豆腐タンパク質・レジスタントプロテインが腸管でのGLP-1産生を高めて、高脂肪食投与マウスの体重増加・脂肪肝を防ぐ ＝高野豆腐による生活習慣病予防の可能性＝」 URL: https://www.shinshu-u.ac.jp/faculty/m... ・International Journal of Biological Macromolecules 掲載論文 「Kori-toful ameliorates obesity and steatotic liver disease through enhancing GLP-1 production in the ileum」 URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41360... #シニア健康 #健康習慣 #長生き #60代 #食生活 #食事法 #栄養 #高野豆腐 #サバ缶 #カツオ節