에어프라이어로 옛날통닭 만들기

#맛초킹 #레시피 #에어프라이어치킨 #에어프라이어요리 #에어프라이어닭다리 #굽네치킨 치킨값이 치솟는 요즘, 마트에서 닭 한 마리를 사서 절반 가격 이하로 초간단 옛날통닭을 만드는 방법을 소개합니다. 누린내가 나기 쉬운 꽁지와 날개 끝을 제거한 후 반으로 갈라 우유에 10분간 재우고, 내장 쪽 핏물과 불순물을 깨끗이 세척해 잡내를 잡습니다. 소금과 후추를 넉넉히 뿌린 뒤 올리브오일을 발라 노릇한 색감과 간이 잘 배도록 마사지해 줍니다. 속까지 잘 익도록 닭다리와 가슴살 부위에 칼집을 내고, 고관절 부위를 눌러 평평하게 만들어 줍니다. 에어프라이어에서 껍질이 위로 가게 180도로 25분, 뒤집어서 20분 돌린 후 취향에 따라 5분 더 돌리면 바삭한 옛날통닭이 완성됩니다. 타임스탬프 00:00 비싼 치킨값 대신 집에서 초간단 에어프라이어 옛날통닭 만들기 00:46 닭 구매 및 잡내 제거를 위한 필수 부위 손질법 01:10 우유를 활용한 잡내 제거와 핏물/불순물 세척 팁 01:40 소금, 후추, 올리브오일 밑간 및 칼집 내는 손질법 02:22 에어프라이어로 바삭하고 촉촉하게 구워내는 방법