Recette de crêpe salée : la galette végétarienne aux poireaux

Comment cuisiner une galette bretonne végétarienne (recette de crêpe salée) Ingrédients Pâte à galette avec de la farine de sarrasin Fromage râpé (emmental) Crème fraîche Fondue de poireaux oignons : 4 poireaux, un oignon Faire revenir l’oignon émincé dans du beurre et de l’huile, et rajouter les poireaux émincés, laisser cuire environ 15 minutes Préparer les champignons : faire revenir les champignons émincés dans du beurre et de l’huile, rajouter une gousse d’ail et assaisonner. Faire cuire 10 minutes. On peut rajouter du persil Faire la galette, étaler le fromage, mettre les champignons, la fondue de poireaux, la crème Laisser cuire une ou 2 minutes Beurrer le tout avec du beurre salé! Voici une bonne recette de crêpe salée #crêpe #galette #recette