Почему ваше сублимированное мороженое такое сухое (ИСПРАВЛЕНО!)

Сублимированные кусочки мороженого — одно из самых востребованных лакомств, приготовленных методом сублимационной сушки… но многие рецепты дают сухие, рассыпчатые или заставляют вас искать стакан воды. В этом видео я полностью переосмыслю процесс, чтобы создать более гладкие, кремовые, тающие во рту сублимированные кусочки мороженого! Я покажу вам: 🍦 Почему смешивание мороженого меняет ВСЁ 🥛 Как добавление молока улучшает текстуру и текучесть ❄️ Как я подготавливаю лотки с разделителями для идеальных порций 🫐 Как ломтики фруктов и конфеты создают невероятные вкусовые сочетания 🔥 Советы по получению более гладкой сублимированной текстуры без сухого «рассыпчатого» ощущения Это одни из лучших сублимированных лакомств, которые я когда-либо готовила, и они идеально подходят для детей, подарков, вечеринок, хранения продуктов или даже для малого бизнеса. Товары, использованные в этом видео: 👉 Разделители для лотков: www.freezedryingsupplies.com ❄️❄️Сушилки для заморозки Harvestright! ❄️❄️ https://affiliates.harvestright.com/4... 🍽️🍽️Книга рецептов по заморозке: 🍽️🍽️ http://www.freezedryingcookbook.com 🔥🔥Любимые товары🔥🔥: http://www.amazon.com/shop/thefreezed... Для связи с нами: freezedryingsupplies@gmail.com #ЗаморозкаМороженого #Заморозка #ЗаморозкаКонфет #HarvestRight #Сушилка