¿Y si usas la patata equivocada para la tortilla?

🥔 ¿De verdad influye la variedad de patata en una tortilla? En este vídeo hacemos una cata a ciegas de 6 tortillas de patata, elaboradas exactamente con la misma receta, cambiando únicamente la variedad de la patata. ¿Habrá diferencias reales o todas sabrán prácticamente igual? Además, os enseñamos la receta que hemos utilizado para que podáis repetir el experimento en casa. 🥔 Receta (sartén de 20 cm) 370 g de patata 6 huevos tamaño M 70 g de cebolla dulce 3 g de sal Todas las tortillas se cocinaron exactamente igual: ✅ Mismas cantidades. ✅ Mismo tiempo de cocinado. ✅ Misma sartén. ✅ Misma temperatura. Las variedades de patata que probamos fueron: 🥔 Agria 🥔 Soprano 🥔 Kennebec 🥔 Colomba 🥔 Frisia 🥔 Rudolph Al final del vídeo os mostramos el ranking completo, las notas de cada tortilla y el precio por kilo de cada variedad. 👇 Ahora os toca a vosotros: ¿Cuál es vuestra variedad favorita para hacer tortilla de patata? ¿Creéis que la patata influye tanto como parece? 💬 Leemos absolutamente todos los comentarios y nos encanta debatir con vosotros. ❤️ Gracias por acompañarnos una semana más. Si os gustan los experimentos gastronómicos, las recetas y las catas a ciegas, suscribíos porque todavía quedan muchísimas pruebas por hacer. ¡Nos vemos en el próximo vídeo! ⏱️ Capítulos 00:00 Introducción 00:26 ¿Cuánto cuesta cada variedad de patata? 02:14 Receta de la tortilla de patata 09:39 Comparativa de presencia de las tortillas 10:57 Cata de la patata Frisia 12:18 Cata de la patata Colomba 15:30 Cata de la patata Rudolph 16:58 Cata de la patata Kennebec 18:58 Cata de la patata Agria 20:08 Cata de la patata Soprano 21:54 Resultados de la cata 23:59 Ranking final y conclusiones #tortilladepatata #tortilla #receta #patata #cocina #cataaciegas #gastronomía #comida #españa #foodie