Schwäbischer Zwiebelkuchen (Einfach & Lecker)

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Laris Kitchen

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Schwäbischer Zwiebelkuchen (Einfach & Lecker) Dieser schwäbische Zwiebelkuchen ist einfach zubereitet und schmeckt richtig lecker! Zutaten für den Teig: 400g Mehl 20g Hefe Etwas lauwarmes Wasser 10 min gehen lassen 1TL Salz 1Ei 125 g lauwarme Milch + 60g geschmolzener Butter Alle Zutaten zu einem Teig knetten In einem warmen Ort gehen lassen Fullüng: 100 g geschnittener Bacon 1kg Zwiebeln Pfeffer Muskatnuss Salz Zucker 4 Eier 200g Sauere Sahne 200g Smand bei 180Grad 1 Stunde backen