Настройте любой кофе с помощью этой основы V60 | Hario Switch
Coffee and Clicks
0:00 / 0:00
Настройте любой кофе с помощью этой основы V60 | Hario Switch
1 629 просмотров · 5 месяцев назад
Coffee and Clicks
2,48 тыс. подписчиков
1 629 просмотров · 5 месяцев назад
Если вы ищете надежный базовый рецепт для V60 с использованием Hario Switch, то это тот, к которому я постоянно возвращаюсь. В этом видео я подробно разбираю простой метод, который поможет вам приготовить сбалансированный, чистый и воспроизводимый кофе методом пуровер.
Идея этого рецепта заключается в создании прочной основы, которую вы сможете позже корректировать в зависимости от сорта кофе.
В этом видео мы рассмотрим:
• Мой базовый рецепт V60 с использованием Hario Switch
• Размер помола, пропорции и способ заваривания
• Как сочетание погружения и перколяции улучшает стабильность
• Советы по настройке различных сортов кофе
Независимо от того, новичок вы в пуровере или уже завариваете кофе ежедневно, этот метод поможет вам получать более предсказуемые и вкусные чашки.
Если вам нравится экспериментировать с кофе и техниками заваривания, подпишитесь на канал, чтобы получать больше руководств по завариванию, кофейных экспериментов и советов от кафе.
☕ Заваривайте лучше, по одной чашке за раз.