Перейти к содержимому

ПОЧЕМУ ВАШ ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ СУХИМ?!! КАК ИСПРАВИТЬ СУХОЙ ТОРТ

CAKE ME AWAY

0:00 / 0:00

ПОЧЕМУ ВАШ ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ СУХИМ?!! КАК ИСПРАВИТЬ СУХОЙ ТОРТ

52 552 просмотра · 5 лет назад
CAKE ME AWAY
87,3 тыс. подписчиков
52 552 просмотра · 5 лет назад
Почему мой торт получается сухим? Существуют разные причины, по которым ваш торт может стать сухим и твердым после выпечки. Ни один пекарь не хочет испечь сухой и неаппетитный торт. В этом уроке я расскажу вам о причинах твердости ваших тортов и о том, как это исправить. Знаете ли вы, как испечь свежие и влажные торты и избежать ошибок при выпечке? КАК СДЕЛАТЬ СУХОЙ ТОРТ ВЛАЖНЫМ ВОТ НЕСКОЛЬКО ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ВАШ ТОРТ ПОЛУЧИТСЯ ТВЕРДЫМ: НЕПРАВИЛЬНЫЕ МЕРЫ СПОСОБ СМЕШИВАНИЯ ТЕМПЕРАТУРА В ДУХОВКЕ ПРОСРОЧЕННАЯ ПИЩЕВАЯ СОДА / ПРОСРОЧЕННЫЙ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ НЕ НАКРЫВАТЬ ТОРТЫ НЕЙЛОНОМ ПОСЛЕ ВЫПЕКАНИЯ КАК ИСПРАВИТЬ ТВЕРДЫЙ / СУХОЙ ТОРТ: РАЗРЕЗАТЬ НА ЛОМТИКИ СДЕЛАТЬ САХАРНЫЙ СИРОП СРАЗУ ЖЕ СЛОЙ ПОКРЫТЬ СЛИВКАМИ ПОКРЫТЬ КРОШКАМИ И МОЖНО ОСТАВИТЬ ПОДАВАТЬ С МОРОЖЕНЫМ