【基本のねぎま】松本市の焼鳥屋大将が美味しい焼き鳥ねぎまの調理法をお見せします!
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【基本のねぎま】松本市の焼鳥屋大将が美味しい焼き鳥ねぎまの調理法をお見せします!
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長野県松本市で焼鳥屋を経営している河内屋です!
今回は串焼き「ねぎま」の調理法をお見せします。
これを見れば、ねぎまの捌き方・串打ち・焼き方がわかります!
孫正義経済圏の方↓
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密林経済圏の方↓
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長野県松本市で焼鳥屋を営業している河内屋です。
焼鳥に関するお店の仕込みの裏側や、家庭でも出来る本当に美味しい焼鳥の焼き方などを発信していきます!
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HP:https://www.yakitori-inc.com/
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《目次》
0:00 オープニング
0:27 ねぎ・ももの捌き方
3:34 串打ち
5:49 ねぎまの焼き方
8:22 実食!
10:10 エンディング
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もつ焼・煮込み 河内屋 駅前店
松本市中央1-4-14