Как древние персы делали лёд в 50-градусной пустыне без электричества

Они добывали лед в пустыне. Летом. Без электричества. В центральном Иране, где температура достигала 50°C (122°F), древние персидские инженеры построили гигантские глиняные конусы, называемые яхчал, которые могли производить и хранить лед круглый год более 2000 лет. Никакой морозильной камеры. Никакой энергии. Только грязь, вода и ночное небо. В этом видео: затеняющая стена, ледяные пруды, радиационное охлаждение, ступка сарудж, стены высотой 2 метра, купол высотой 18 метров, канат, ветроуловитель Бадгир, Мейбод Йезд, фалуде. Современное персидское слово, обозначающее холодильник, по-прежнему яхчал. Ях = лед, Чал = яма. #яхчал #иран #древниетехнологии #йезд #радиационноеохлаждение