Dél-Bánát ízei – Házi kenyér házi pástétommal

Fedezze fel a dél-bánáti konyha különleges, ízgazdag és egyedülálló világát Gyuris Karolinával és Bíró Terézzel. Hozzávalók A kenyérhez: 1 kg liszt 1 darab élesztő 1 teáskanál cukor 1 evőkanál só 500 ml langyos víz A pástétomhoz: 1 kg disznó máj 500 g disznóhús 4 darab sárgarépa 4 fej vöröshagyma 2 evőkanál zsír 2 evőkanál mustár 1 evőkanál fekete bors só https://pannonrtv.com/tv/del-banat-izei