Brioche IN-RA-TA-BLE 😱 au CAKE FACTORY INFINITY (Mie filante)

Découvrez le secret d'une brioche inratable au Cake Factory Infinity ! 🥐✨ Dans cette vidéo, je vous partage ma recette fétiche pour obtenir une mie ultra filante et un moelleux incomparable, spécifiquement adaptée au Cake Factory Infinity de Tefal. Que vous soyez débutant ou passionné de pâtisserie, cette brioche maison facile deviendra vite votre incontournable du petit-déjeuner ou du goûter. Je vous guide pas à pas, de la préparation de la pâte au temps de pousse, jusqu'à la cuisson parfaite avec le programme manuel du Cake Factory. Mon site internet : https://annemamangateaux.fr Me suivre : Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?... Instagram : https://www.instagram.com/anne_maman_... Chapitres : 00:00 Brioche moelleuse à la mie filante 00:36 Ingrédients nécessaires 02:19 Préparation de la pâte 05:32 Résultat de la pâte après le pétrissage 05:55 Pousse de la pâte 07:10 Dégazage et mise en forme 11:30 Utilisation du programme brioche du cake factory 13:40 Dorure et finition de la brioche 15:20 Résultat et découpe 🤤 Ingrédients : 520 g de farine T45 250 ml de lait 110 g de beurre mou à 80% de matière grasse minimum 5 g de sel 80 g sucre 1 oeuf + 1 blanc 20 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger dorure : lait + 1 jaune d'oeuf sucre perlé Lien du I coach touch pro (mon robot pâtissier) : https://amzn.to/4brl2Rs Lien affilié du Cake Factory Infinity site OFFICIEL Tefal : https://smyi.me/02z71 En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises #CakeFactory #CakeFactoryInfinity #TefalCakeFactory #CakeFactoryRecettes #BriocheMaison #BriocheInratable #BriocheMoelleuse #BoulangerieMaison #recettefacile #Patisserie #GouterMaison #PetitDejeuner #AnneMamanGateaux