مهلبية النشا مع صوص الفراوله حلو خفيف ولذيذ جدا

اهلا بكم في قناتي المطبخ العراقي في نيورك طبختنا اليوم هي مهلبية النشا مع صوص الفراولة المقادير سبع ملاعق كبيرة نشا مايعادل نصف كوب. نصف كوب سكر اوزياده حسب الرغبة صفار بيضة واحدة ملعقة صغيرة من الفانيلا قليل من الشكولاتة البيضاء كوبين من الحليب ربع قالب زبد ثلاث مكعبات من الشكولاته البيضاء طريقة التحضير في وعاء كبير نضع جميع المكونات ونخلط حتى تذوب جميع التكتلات ونضعها على النار ونحرك حتى يصبح قوام ثخين وكريمي ونضيف الزبده والشكولا البيضاء ونحركها ونرفعها من على النار ونصبها راساً في كاسات التقديم للصلصة نطحن الفراولة الجامده بلخلاط اونكسرها ناعم وهي جامده ونضيف عليها ملعقتين من السكر ونذوب ملعقة نشا ونضيفها على الفراولة ونحركها حتى تتماسك ثم نصبها فوق الطبقة الأولى وندخلها الثلاجة حتى تبرد للتزيين نرش على الوجه قليل من الشوكولاتة البيضاء او الموز وبالعافية