У вас есть бананы и молоко? Приготовьте этот простой десерт без выпечки
Sem's Desserts
0:00 / 0:00
У вас есть бананы и молоко? Приготовьте этот простой десерт без выпечки
1 382 просмотра · 3 нед. назад
Sem's Desserts
91 подписчик
1 382 просмотра · 3 нед. назад
Этот простой банановый десерт готовится из бананов, молока и нескольких простых ингредиентов. 🍌
Это нежный и кремовый десерт без выпечки, покрытый кокосовой стружкой и домашним нектариновым соусом. 🥥 Фруктовый соус можно приготовить и с персиками — получится вкусный и освежающий десерт. 🍑
Если попробуете этот рецепт, напишите в комментариях, как всё получилось. Вы также можете задать любые вопросы об ингредиентах или приготовлении, и я с удовольствием помогу! ❤️
🌍 Субтитры доступны на нескольких языках. Включите субтитры и выберите предпочитаемый язык.
Ингредиенты 🍌
4 бананы
750 ml молоко / 25,4 fl oz / 3 стакана
160 g кукурузный крахмал / 5,6 oz / 1,2 стакана
80 g сахар / 2,8 oz / 0,4 стакан
30 g сливочное масло / 1,1 oz / 2 столовые ложки
Фруктовый соус 🍑
2 нектарины или персики
50 g сахар / 1,8 oz / 0,2 стакан
50 ml вода / 1,7 fl oz / 0,2 стакан
Для украшения 🥥
Кокосовая стружка по необходимости
Приготовление 👩🍳
1️⃣ Нарежьте бананы и положите их в миску. Добавьте сахар и немного молока, чтобы бананы было легче размять.
2️⃣ Измельчите смесь в кухонном комбайне до однородности, затем перелейте в кастрюлю.
Смешайте кукурузный крахмал с оставшимся холодным молоком до полной однородности. Постепенно вливайте в банановую смесь, хорошо перемешивая, чтобы не осталось комочков.
3️⃣ Готовьте на слабом огне, постоянно помешивая. Когда смесь загустеет и начнет пузыриться, готовьте еще 1–2 минуты. Добавьте сливочное масло и перемешивайте, пока оно полностью не растает.
4️⃣ Снимите с огня и перелейте в форму. Дайте немного остыть при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник на 9–10 часов.
5️⃣ Для фруктового соуса нарежьте нектарины небольшими кусочками. Вместо нектаринов можно использовать персики. Положите фрукты, сахар и воду в кастрюлю. Готовьте, пока соус не загустеет, а фрукты не станут очень мягкими.
6️⃣ Достаньте банановый десерт из холодильника и покройте сверху кокосовой стружкой. Добавьте нектариновый соус и подавайте. Приятного аппетита! 😊
ℹ️ Ни один из брендовых продуктов, показанных в этом видео, не является спонсорским, и видео не содержит платного продвижения.