โปรตีน 120g ไร้เนื้อ นม ไข่ กินยังไง | Vegan Calendar

กินวีแกน แล้วเอาโปรตีนจากไหน เป็นคำถามที่ได้รับเยอะมากๆ และเป็นคำถามที่ตัวหวานเองก็มีตั้งแต่ก่อนเริ่มกิน และเป็นสาเหตุที่ไม่เคยสนใจวีแกนเลย จนมาศึกษาเรื่องโภชนาการจริงๆ เราไม่ได้ต้องการเนื้อสัตว์ นม ไข่ ร่างกายแค่ต้องการ “สารอาหาร” ครบถ้วน ซึ่งโปรตีนมีอยู่ทั้งในเนื้อสัตว์ และ พืชค่ะ และหวานเองไม่ได้สนใจแค่สารอาหารครบ แต่จะเน้นลดสารเติมแต่ง ปรุงเแต่งที่เกินจำเป็นด้วย เมนูที่เอามาฝากกันเลยจะเน้นอาหารที่มีประโยชน์ และลดโทษมากที่สุดค่ะ วัตถุดิบที่ใช้บ่อยเลยคือพวกเต้าหู้ ฟองเต้าหู้ ของเส่งเฮง เพราะเป็นถั่วเหลือง NON GMO ทั้งหมดค่ะ และมีตัวเลือกออร์แกนิคเยอะด้วย ส่วนเครื่องปรุงลับที่ภูมิใจนำเสนอคือ Never Enough น้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันมะกอก ที่ทำให้การจิ้ม ดิป หรือ สลัดอร่อยแบบไม่ต้องกังวลเรื่องไขมัน เพราะใช้นวัตกรรมอาหารในการผลิต ทำให้ใช้น้ำมันลดลงกว่า 80% ไม่มีสีหรือรสปรุงแต่ง ใช้ธรรมชาติ 100% ส่วนวันที่รีบๆ หรือไปต่างจังหวัด กินอาหารของนอกบ้านบ่อย ยังไงก็ต้องพกโปรตีนชงไปค่ะ ซึ่งตัวที่ชอบตอนนี้คือ Green&Sunny VitalBlend Clear Complete Protein เพราะเป็นโปรตีนใส สกัดจากข้าว แพ้ถั่วกินได้ 1 ซอง 140kcal ให้โปรตีน 16g เหมาะกับกินเสริม ใส่น้ำเย็น น้ำแข็ง คือแทนน้ำหวานช่วงบ่ายได้เลย ใครชอบคลิปแบบรนี้ หรืออยากให้ทำ topic ไหนเพิ่มเติม คอมเมนต์บอกกันนะ แล้วพบกันใหม่ค่ะ