Жизнь в деревне 🏡 пирог ,райское наслаждение /и другие повседневные дела
Татьяна Целых
0:00 / 0:00
Жизнь в деревне 🏡 пирог ,райское наслаждение /и другие повседневные дела
9 768 просмотров · 1 г. назад
Татьяна Целых
10,3 тыс. подписчиков
9 768 просмотров · 1 г. назад
наш канал о жизни простой семьи в сельской местности. Оставайтесь с нами,расслабьтесь,выпейте чашечку чая или кофе и отвлекитесь от повседневных забот
рецепт песочного торта.
мука 450 гр
на подпыл муки гр 60
масло сливочное 300 гр
сахар мелкий 200гр
яйцо 1шт плюс желток
разрыхлитель 1 ч.л. с бугорком.
соль щепотка
ванилин.
масло мягкое взбить с сахаром до растворения сахара.
яйца смешать с солью ,разрыхлителем,ванилином .яичную смесь смешать с масляной и добавить муки .быстро замесить тесто. долго не замешивать.(иначе тесто будет затянутым и потеряет свою рассыпчатость)
охладить тесто в течение 20 минут.
раскатать коржи .обрезать по форме желаемой(,обрезки коржей для боков ).температура выпечки 200 гр.до готовности.пекутся быстро.
крем .♥️
домашний сливки около 50% жирности(сладкие,без кислинки)500 гр.
сахар по вкусу ,ванилин по вкусу и слегка взбить до стабильности крема.
глазурь шоколадная сверху❤️
какао 4 ст.л.без горки.
сахар 6ст.л.без горки.
молоко 8 ст.л.
масло сливочное 50гр.
собрать торт .крошкой песочной обсыпать края, и охлажденной глазурью покрыть торт.Дать около 10 часов пропитаться в холодильнике.