АППЕТИТНАЯ ВЕГАНСКАЯ ИНДЕЙКА: Полное руководство по приготовлению блюд в праздники
Bold Flavor Vegan
0:00 / 0:00
АППЕТИТНАЯ ВЕГАНСКАЯ ИНДЕЙКА: Полное руководство по приготовлению блюд в праздники
42 700 просмотров · 4 г. назад
Bold Flavor Vegan
35,9 тыс. подписчиков
42 700 просмотров · 4 г. назад
Праздники уже близко, и если вы ищете рецепт веганской индейки с сейтаном, запечённой на День благодарения, вы попали по адресу. В интернете множество рецептов, и это руководство, вероятно, поможет и с ними. Но для примера мы воспользуемся рецептом сочной праздничной индейки от The Gentle Chef из его праздничного PDF-файла. Это лучшее, что я встречал, и оно понравится как любителям растительной пищи, так и мясоедам. Полный рецепт можно найти здесь: https://thegentlechef.com/wp-content/...
Если вы ещё не слышали о The Gentle Chef и любите готовить сейтан, настоятельно рекомендую ознакомиться с его кулинарными книгами. Вот моя любимая: https://amzn.to/3qJsqT5
ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ:
Instagram: / mike_trabert
TikTok: / boldflavorvegan
Facebook: / bold-flavor-vegan-104330438306865
Reddit: / boldflavorvegan
СНАРЯЖЕНИЕ:
Make it Meaty Powder (натрия Инозинат и гуанилат): https://amzn.to/3CloF8n
Пищевой термометр: https://amzn.to/2YUqXhd
Глутамат натрия: https://amzn.to/3Cr2Sfs
Витаминная пшеничная клейковина: https://amzn.to/3lWjgjG
Решётка для охлаждения: https://amzn.to/2VHJSKC
Противень: https://amzn.to/3CENZaM
(Выше приведены партнёрские ссылки)
Другие ссылки, которые я упомянул:
Как наклеить «кожицу» из рисовой бумаги: • The BEST Vegan Turkey Roast with Crispy "S...
Веганская нарезка индейки: https://www.86eats.com/recipes/vegan-...