#39 CARA MEMBUAT KARI KAMBING || enak dan maknyuss..

Resep Kari Kambing : BAHAN YANG DIHALUSKAN : Cabai merah - 12 Bawang merah - 15 siung Bawang putih - 2 siung Jahe - 1 ruas jari Sereh - 1 batang Kelapa parut - 4 sdm Ketumbar - 1 sdm Merica - 1/4 sdt Adas manis - 1 sdt Adas hitam - 1/2 sdt Pala - sedikit BAHAN LAINNYA : 1 kg daging kambing 200 ml santan kental 2 sdt garam 1 buah jeruk nipis 2 siung bawang merah 2 butir kapulaga 1 bunga lawang 1 cengkeh 2 lembar daun pandan 2 btg sereh 6 sdm kelapa gongseng halus 1 tangkai daun kari Air secukupnya (sesuai selera) Minyak goreng ( untuk menumis) Disini air nya sampai 3 kali dimasukkan ya. Ketika kuahnya sudah mengental, dagingnya belum empuk, tambahkan air nya lagi hingga benar-benar empuk dan matang. Ingat untuk Like, Subscribe, dan komen. THANKS FOR WATCHING.. #karikambing #resepkarikambing #caramembuatkarikambing #dapurainy