دنش المحلات الاصلي ليه تشتروهم ب240جنيه بدقيق سايب وحتة زبدة هتعمليهم !!

شكرا لك علي المشاهدة , متنساش تعمل اشتراك في القناة وتفعل زر الجرس🔔 عشان يوصلك كل فيديو جديد .    / @mahamedeldeeb   لو عجبك الفيديو متنساش تعمل لايك وشير لمشاهدة مزيد من الفديوهات https://www.youtube.com/user/bazoka40... تابعوني علي السوشيال ميديا: فيسبوك :   / mahamed-eldeeb   اشتراكك واللايك يعني لي الكثير ❤️. المقادير 500جرام دقيق مخبوزات 4كوب (لوحابة اضيف لبن سائل بديل لبن البودرة) 100ملي لبن بارد نص كوب 150ملي ماء تلت تربع كوب 20جرام زبدة معلقة كبيرة (15جرام لبن بودرة لومش هضيف لبن سائل معلقة كبيرة ) ويبقي مقدار الماء 250ملي ماء بارد كوب تقريبا لكوب وربع 10جرام خميرة فورية 2معلقة صغيرة 10جرام ملح 2معلقة صغيرة 50جرام سكر ربع كوب الحشو (زبدة للتبنيط) 200جرام كوب فقط التلميع الاولي فيما قبل التسوية صفار بيضة بشوية لبن +فانيليا أوشوية لبن مع سكر أنا بضيفهم في بخاخة للتوزيع المتساوي التلميع النهائي فيما بعد التسوية (مربي مشمش أو جيلي تلميع بارد او عسل جلوكوز مخفف بماء أو شربات وسط ) ممكن اضيف جوز هند ممكن احشي جبن أثناء لف الرول أو سكر مع قرفة مع زبيب حسب الرغبة التسوية رف اول علي درجة حرارة 180مئوية بياخد معايا 15ل20دقيقة لواحتاج افتح الشواية بفتح