Перейти к содержимому

അമ്മ സ്പെഷ്യൽ വെണ്ടയ്ക്ക പാൽ കറി || Nadan Vendakka Pal Curry || Vendakka Mappas ||Ep:525

Veena's Curryworld

0:00 / 0:00

അമ്മ സ്പെഷ്യൽ വെണ്ടയ്ക്ക പാൽ കറി || Nadan Vendakka Pal Curry || Vendakka Mappas ||Ep:525

599 456 просмотров · 7 л. назад
Veena's Curryworld
2,59 млн подписчиков
599 456 просмотров · 7 л. назад
Authentic Kerala Dishes with my personal Touch 😍    • ഒരു പാവം നാരങ്ങാ സംഭാരം ||A Simple Healthy...   - Naranga Sambharam U can Contact me here 👇 veeenajan@gmail.com   / veenascurryworld     / veenascurryworld     / veenajan      • രുചിയൂറും വെണ്ടയ്ക്ക കറി (മീൻ കറി സ്റ്റൈൽ ...   - vendakka curry meen curry style    • ചപ്പാത്തിക്കു ഒരു അടിപൊളി വെണ്ടയ്ക്ക മസാല ...   - Bhindi Masala    • Kerala Style Vendakka/Ladies Finger Theeya...   - vendakka Theeyal    • Kerala Vendakka Mezhukkupuratti /Okra Stir...   - vendakka Mezhukkupuratti    • Pavakka Paal Curry-Kaipakka Curry- Bitter ...   - Pavakka Pal curry    • കയ്പ്പില്ലാതെ ഒരു അടിപൊളി പാവയ്ക്ക പുളിങ്ക...   - Pavakka Puli curry    • കയ്പ്പില്ലാതെ പാവയ്ക്കാ മെഴുക്കുപുരട്ടി ||...   - Pavakka Mezhukkupuratti Ingredients Ladiesfinger -15 Onion-1 Ginger-1tsp Green chilli-2-3 Curry leaves- Coconut Oil- Salt- Coconut pieces -(opt) Sugar-1pinch Turmeric Powder-1/4tsp Chilli Powder-1/2tsp Coriander Powder-3/4tsp Thick coconut milk-3/4cup Hot Water -11/2cup Mustard seeds-1/2tsp Tomato-1 Method Heat oil and fry ladies finger and keep aside. To the same oil, we used to fry okra(2tbsp), splutter mustard seeds. Then add coconut pieces and fry. Now add onion, ginger, curry leaves, green chilli and saute till translucent. Add salt .. Then add all powders and saute for a minute. Now add tomato and mix well close and cook. Then add hot water and boil. Add sugar and fried okra. Cook for two minutes. Finally, add coconut milk and mix well, don't boil . off the flame Sprinkle coconut and curry leaves close for 5 minutes and serve Serving for 4