¿ACEITE DE OLIVA FALSO? Lo que descubrió Profeco en 45 productos
Sin Filtro en la Etiqueta
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¿ACEITE DE OLIVA FALSO? Lo que descubrió Profeco en 45 productos
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¿El aceite de oliva que compras es realmente extra virgen? 🫒
Profeco analizó 45 productos de aceite de oliva comercializados en México y realizó 2,070 pruebas. Aunque las muestras correspondían a aceite de oliva auténtico, identificó incumplimientos de calidad en 11 productos de 9 marcas, asociados con posible deterioro o tendencia a la rancidez.
En este video de Sin Filtro en la Etiqueta conocerás:
✅ Qué encontró Profeco en su estudio publicado en febrero de 2025.
✅ Qué marcas aparecen en las observaciones de calidad: El Olivo, Golden Hills, Inés, La Española, Misión, Olivo del Cielo, Sevillano, Selecto Brand e Ybarra.
✅ La diferencia entre aceite adulterado, aceite de calidad inferior y aceite extra virgen.
✅ Cómo revisar el origen, la categoría, el envase y la frescura antes de comprar.
✅ Por qué el famoso truco de meter el aceite al refrigerador no demuestra su autenticidad.
IMPORTANTE: Los resultados corresponden a muestras adquiridas en octubre de 2024. No demuestran adulteración ni significan que todas las presentaciones o lotes actuales de estas marcas tengan el mismo resultado.
📚 FUENTES:
• Profeco, comunicado sobre el estudio (2 de febrero de 2025):
https://www.gob.mx/profeco/prensa/ace...
• Revista del Consumidor, edición 576 (febrero de 2025), estudio de calidad:
https://revistadelconsumidor.profeco....
• UC Davis, Olive Oil Myths and Facts:
https://ucfoodquality.ucdavis.edu/oli...
• UC Davis, estudio sobre el mito de la refrigeración:
https://caes.ucdavis.edu/news/article...
• Consejo Oleícola Internacional, normas y métodos de calidad:
https://www.internationaloliveoil.org...
💬 ¿Qué marca y variedad de aceite de oliva utilizas en casa? Escríbela en los comentarios.
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