【アラフォー夫婦二人暮らし】ワイン晩酌しながら、夫のお小遣いについてちょっと考えてあげた夜
まよ夫婦
0:00 / 0:00
【アラフォー夫婦二人暮らし】ワイン晩酌しながら、夫のお小遣いについてちょっと考えてあげた夜
1 351 просмотр · 8 дней назад
まよ夫婦
25 подписчиков
1 351 просмотр · 8 дней назад
アラフォー二人暮らしのまよ夫婦です。
今回は、ワインに合うおつまみを3品作って晩酌しました♩
ワインを飲みながら、夫のお小遣いについてちょっと考えてみました。
*本日のおつまみ*
◆きのことベーコンのアヒージョ
えりんぎ 1パック
しめじ 1/2株
ベーコン 80g
刻みにんにくチューブ 5cm
鷹の爪 1本
オリーブオイル 150ml
塩 小さじ1/3
黒こしょう お好み
①えりんぎ・ベーコンを食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを落としてほぐす
②スキレットにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で加熱する
③にんにくの香りが出たら、えりんぎ、しめじ、ベーコンを加える
④具材に火が通ったら、塩、黒こしょうで味を整える
◆海老とアボカドのガーリックチーズ焼き
むき海老 200g
アボカド 1個
にんにくチューブ 3cm
マヨネーズ 大さじ2
ピザ用チーズ 80g
塩 少々
黒こしょう お好み
①アボカドは食べやすい大きさに切る
②フライパンにむき海老とにんにくを入れと軽く炒め、塩をふる
③耐熱皿にアボカドと海老を入れ、マヨネーズを全体にかける
④ピザ用チーズをのせ、黒こしょうをふり、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く
◆トマトとモッツァレラチーズの粒マスタードマリネ
ミニトマト 10個
ミニモッツァレラチーズ 12個
(A)オリーブオイル 大さじ2
(A)酢 大さじ1
(A)粒マスタード 大さじ1
(A)はちみつ 小さじ1
(A)塩 少々
(A)ブラックペッパー 少々
①ミニトマトは半分に切る
②ボウルに(A)を入れて混ぜ、ミニトマトとミニモッツァレラチーズを加えて和える
③器に盛り、黒こしょうぱらり
#晩酌 #おつまみ #夫婦