Kuchnia Bałtycka - Odcinek 4 - Christiansø - Co robić na wyspie 2500 razy mniejszej niż Bornholm?

🐟 Zasubskrybuj nasz kanał i oglądaj kolejne odcinki Kuchni Bałtyckiej: https://bit.ly/3raEixn Jeśli myśleliście, że Bornholm to niewielka wyspa, to zapraszamy was na Christiansø i Fredriksø, miejsca które można w całości ogarnąć wzrokiem z jednego punktu. Poznamy przedstawicieli tutejszej społeczności, którzy niemal w całości poświęcili swoje życie rybactwu. A po powrocie na bardziej stały ląd, spotkamy parę niezwykłych Islandczyków, którzy na Bornholmie łączą smaki dwóch wyspiarskich kuchni. 🌊🌊🌊🌊🌊 🐟 Bajkowa Alicja dotarła na drugą stronę lustra. A my, w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie razem z szefem kuchni Witem Szychowskim wyruszaliśmy na drugą stronę Bałtyku. Odkryliśmy tam miejsca równie bajkowe i pełne tajemnic, skosztowaliśmy niezapomnianych potraw oraz poznaliśmy cudownych ludzi oddanych kuchni bałtyckiej i czerpiących pełnymi garściami z nadmorskiego klimatu. 🐟 Przed Wami seria „Kuchnia Bałtycka”, czyli smaki i opowieści tych, którzy związali swoje życie z Morzem Bałtyckim. W trakcie tej wspólnej podróży poznacie zawodowych kucharzy i pasjonatów, którzy przedstawią swoje sposoby przygotowywania dań z rybami bałtyckimi. Zobaczycie, czym różni się zagraniczna kuchnia bałtycka od polskiej, jakie są cechy charakterystyczne i podobieństwa. 🐟 Oprócz odcinków z podróży, przygotowaliśmy dla Was także przepisy, inspirowane smakami dań z ryb morskich, specyficznych dla basenu Morza Bałtyckiego. 🐟 Mamy nadzieję, że udzieli się Wam pasja do Morza Bałtyckiego i smaków, które oferuje. W ramach projektu Naturalnie Bałtyckie szerzymy ideę korzystania z zasobów Bałtyku z poszanowaniem dla równowagi ekosystemu. Propagujemy dietę bogatą w ryby bałtyckie, a także prowadzimy działania edukacyjne kierowane do dorosłych i dzieci. Zapraszamy na naszą stronę: https://naturalniebaltyckie.pl/