Pesticides, prévention et alliances : la bio et la santé font front commun dans le Finistère

Retour sur la table ronde organisée par la MAB29 et le GAB29 à l'occasion de leurs assemblées générales en mars 2026. : "Santé, l’urgence de repenser agriculture et alimentation". Cette table ronde sur l’impact des pesticides sur la santé a réuni 120 personnes au Lycée de l'Aulne, à Châteaulin (29), autour d’acteurs et actrices du monde de la santé : trois médecins et une mutualiste. Les intervenants : Pierre Souvet, cardiologue et président d’ASEF (Association Santé Environnement France) Estelle Michelet, médecin généraliste, membre du Collectif de soutien aux victimes des pesticides de l’ouest et engagée dans un dispositif d’Ordonnances vertes dans la CPTS du Pays Fouesnantais Jocelyne Le Roux, président de la mutuelle Mutami et trésorière de l’association Mutuelles Santé Planétaire Bernard Havaux, médecin généraliste et vice-président de la CPTS Brest Santé Océane ------------------- 03:25 – Introduction 08:13 – La santé environnementale par Bernard Havaux 38:15 – Les déterminants de santé et l'impact des pesticides sur la santé par Pierre Souvet 44:17 – Les mutuelles par Jocelyne Le Roux 50:00 – Le Collectif de soutien aux victimes des pesticides de l'Ouest par Estelle Michelet 53:30 – Le rôle de lanceur d'alerte des professionnels de santé 59:00 – L'agriculture biologique comme solution 1:07:00 – Le rôle des CPTS par Estelle Michelet et Bernard Havaux 1:20:00 – Les Ordonnances Vertes par Estelle Michelet 1:24:25 – L'ère du doute 1:26:25 – Le monde médical a-t-il de vrais leviers d'action ? 1:30:00 – Comment faire bouger lignes ? 1:32:54 – Les Ordonnances Vertes, comment les déployer ? ------------------- Le constat de départ : tout comme le secteur agricole, celui de la santé agit davantage sur le curatif que le préventif. La notion de santé environnementale qui prend en compte les multiples facteurs qui agissent sur notre santé n’est pas neuve, mais peu connue, par les médecins eux-mêmes. À la fois perturbateurs endocriniens pour certains, PFAS pour d’autres, les pesticides de synthèse sont montrés du doigt par de très nombreuses études de laboratoire ou de cohortes, mais, même sachant cela, peu de voix du monde médical osent dire la dangerosité par essence de ses produits sur de nombreuses maladies et syndromes modernes, alors que ces produits sont totalement interdits en bio. Un changement de paradigme s’opère enfin qui appelle à davantage de prévention et de sensibilisation. Produire et consommer bio est une solution opérante pour protéger notre santé, et plus globalement la santé publique. Mais tout comme les bio, les professionnels de santé se confrontent aux puissants lobbys de l’agrochimie, à l’ère du doute aussi qui fait que la parole scientifique est accueillie avec toujours plus de méfiance. Cette table ronde a prouvé la nécessité que le monde médical et l’agriculture respectueuse de l’environnement s’unissent et leur capacité à y parvenir. Des dispositifs se mettent en place à l’échelle locale (comme les Ordonnances Vertes), et parmi les acteurs de santé, des alliés apparaissent qui se battent auprès de nous pour combattre les puissants, expliquer, informer et faire bouger les lignes. Et si la prévention reste essentielle, c’est bien des actions communes qu’il faut construire pour faire évoluer les pratiques agricoles et porter toujours plus haut le modèle agricole biologique.