🦙மட்டன் குழம்பு சுவையில் 🫘🫘சிவப்பு சோயா பீன்ஸ் குழம்பு | Red Soya Beans Curry in Tamil🍲| just try it

subscribe to iniya's official YouTube channel 😍 சுவையான சிவப்பு சோயா பீன்ஸ் உருளைக்கிழங்கு குழம்பு | Red Soya Beans Potato Gravy in Tamil வணக்கம் பிரண்ட்ஸ்! இன்னைக்கு நம்ம சேனல்ல மட்டன் குழம்பு சுவையில, சாதம் மற்றும் டிபனுக்கு ஏத்த ஒரு அருமையான "சிவப்பு சோயா பீன்ஸ் உருளைக்கிழங்கு குழம்பு" குக்கர்ல எப்படி சுலபமா செய்யறதுன்னு பார்க்கப்போறோம். நீங்களும் இதே அளவுகளோடு உங்க வீட்ல செஞ்சு பார்த்துட்டு எப்படி இருந்ததுன்னு கமெண்ட்ல சொல்லுங்க! 🛒 தேவையான பொருட்கள் / Ingredients: • சிவப்பு சோயா பீன்ஸ் (பச்சை/உரித்தது) - 2 கப் • உருளைக்கிழங்கு (தோல் சீவி, நறுக்கியது) - 2 • சின்ன வெங்காயம் - 20 • பெரிய வெங்காயம் (பொடியாக நறுக்கியது) - 2 • தக்காளி - 4 • தேங்காய் - 5 முதல் 6 பல்லு (துண்டுகள்) • ஆச்சி மட்டன் மசாலா (Aachi Mutton Masala) - 1 பாக்கெட் (₹10 அளவு) • சீரகம் - தாளிக்க தேவையான அளவு • சோம்பு - தாளிக்க தேவையான அளவு • எண்ணெய் - தேவையான அளவு • உப்பு - தேவையான அளவு • தண்ணீர் - தேவையான அளவு 👩‍🍳 செய்முறை விளக்கம் / Step-by-Step Recipe: 1. மசாலா அரைக்க: முதலில் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சீரகம், சோம்பு சேர்த்து தாளிக்கவும். அதனுடன் 20 சின்ன வெங்காயம், 4 தக்காளி மற்றும் 5-6 பல்லு தேங்காய் துண்டுகளைச் சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும். வதக்கிய இந்த விழுதை நன்றாக ஆறவைத்து, மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு நைஸாக அரைத்து தனியாக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். 2. தாளிக்க: இப்போது குக்கரை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றவும். எண்ணெய் காய்ந்ததும் சோம்பு போட்டு தாளித்து, பொடியாக நறுக்கிய 2 பெரிய வெங்காயத்தைச் சேர்த்து பொன்னிறமாக வரும் வரை நன்றாக வதக்கவும். 3. மசாலா & காய்கறி சேர்க்க: வெங்காயம் வதங்கியதும், நாம் அரைத்து வைத்துள்ள தக்காளி-வெங்காய விழுதை குக்கரில் சேர்க்கவும். 4. அதனுடன் உரித்து வைத்துள்ள 2 கப் சிவப்பு சோயா பீன்ஸ் மற்றும் தோல் சீவி நறுக்கிய 2 உருளைக்கிழங்குகளைச் சேர்க்கவும். 5. மசாலா தூள் சேர்க்க: பிறகு தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் ₹10 ஆச்சி மட்டன் மசாலா தூள் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து மசாலா காய்கறிகளுடன் ஒன்றுசேர நன்றாகக் கிண்டி விடவும். 6. வேக வைக்க: மிக்ஸி ஜாரைக் கழுவிய தண்ணீரைத் தேவையான அளவு குழம்பில் ஊற்றி, மீண்டும் ஒருமுறை நன்றாகக் கிண்டி விட்டு குக்கரை மூடவும். 7. மிதமான தீயில் 2 விசில் விட்டு இறக்கினால், கறி குழம்பு சுவையில் கமகமக்கும் "சிவப்பு சோயா பீன்ஸ் உருளைக்கிழங்கு குழம்பு" தயார்! Our video includes: #SoyaBeansKulambu #RedSoyaBeansRecipe #SoyaBeansPotatoGravy #TamilCooking #AachiMuttonMasala #LunchSideDish #VillageCooking #SoyaBeansCurry நம்ம சேனலை இன்னும் Subscribe பண்ணலனா மறக்காம Subscribe பண்ணி சப்போர்ட் பண்ணுங்க! நன்றி! 🙏