腰果蝦仁這是一道快炒的家常菜 教你在家炒出香脆滑嫩色澤鮮艷不輸餐館的水準 / 莊師傅的廚房

這次要來分享的是蝦仁炒法 這是一道家常快炒料理菜名叫做腰果蝦仁要如何炒才會Q彈鮮甜鹹香脆口現在告訴你 食譜比例說明請看資訊說明欄 喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！ 影片烹煮過程裡有不明瞭的地方請在影片下方留言，我會儘快回覆。 腰果蝦仁2-3人份 食材 : 鹹味熟腰果100g 蝦仁200g 甜豆50g 紅甜椒50g 蒜頭10g 薑10g 青蔥1支 沙拉油2大匙 香油1/2小匙 醃醬 : 鹽1/4小匙 全蛋液1/4顆 太白粉2小匙 醬汁 : 白胡椒粉1/4小匙 鹽1/2小匙 糖1/2小匙 黑醋1/2小匙 米酒1大匙 水3大匙 太白粉1/4小匙 莊師傅的廚房YouTube：   / 莊師傅的廚房   莊師傅的廚房YouTube帳號代碼：   / @master-zhuang   莊師傅的廚房Facebook：  / zhuangdefu   莊師傅的廚房instagram :   / shifuzhuang