Recette Tajine poulet pomme de terre, carotte, olive
Inaya's Cooking
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Recette Tajine poulet pomme de terre, carotte, olive
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Ingrédients :
6 pilons
3 pommes de terre (moyenne)
3 carottes
2 oignons
Entre 50 et 100g d'olive
1/2 citron confit
1 càc de paprika
1 càc de gingembre
1 càc de curcuma
1/2 càc de poivre
1 càc sel selon le goût
persil, coriande
1/2 verre d'huile d'olive
1/2 verre d'eau (pour la marinade)
