Estresse hídrico no café, fazer ou não fazer? | Café Além da Xícara

No vídeo de hoje, discutimos sobre um manejo um tanto quanto polêmico, o estresse hídrico em café. Preconizado há alguns anos pela Embrapa, esse manejo vem sofrendo algumas modificações em função das adversidades climáticas, diferentes tipos de solo e relevo, além do agravamento da má distribuição das chuvas na Região do Cerrado Mineiro. O intuito foi demonstrar os pontos positivos que o estresse hídrico bem manejado pode trazer, e os prejuízos que este mesmo estresse pode gerar caso não seja respeitado algumas premissas básicas. O que foi discutido foi embasado em artigos já publicados, na discussão com outros consultores e na nossa experiência de campo. Se tratando de estresse, nada é uma verdade absoluta e tudo pode ser alterado de talhão por talhão, região para região, cultivar por cultivar e assim em diante. Nosso intuito é apenas esclarecer alguns pontos preponderante para a utilização ou não deste manejo. Vem comigo que a moda é boa.