Piña con arroz un refresco fácil y cargado en sabor
Día a día con Marissa
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Piña con arroz un refresco fácil y cargado en sabor
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La piña con arroz es un refresco delicioso y cargado en sabor y por tanto no puede faltar en el día a día, a mí me gusta bien espeso pero cada quien podrá decidir. Les dejo la receta a continuación
🍍 ½ Piña madura
🍍 2 astillas de canela
🍍 3-5 clavos de olor
🍚 ½ taza de arroz blanco
🍚 agua al gusto (aproximadamente 1-1½ litros)
🍚 azúcar al gusto
🍋 jugo de limón (opcional)
Preparación
1. Pele la piña. Coloque en una olla el arroz, los clavos de olor, la canela y la piña en pedazos con suficiente agua y dejen hervir hasta que el arroz se haya cocido por completo; alrededor de 30 minutos. Dejamos que enfríe.
2. Agregamos nuestra mezcla en la licuadora y batimos hasta tener una mezcla completamente homogénea. Pasamos por un colador para remover cualquier residuo de piña, clavos y canela. Agregan más agua y azúcar al gusto.
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Para los que me han preguntado, las hermosas ollas y platos glaseados que uso los pueden conseguir en Cerámica Artística Salitral, les dejo el enlace acá: / ceramicaartisticasalitralcr
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