Pain cocotte

Coucou les loulous, la team Cuisine en Folie vous montre aujourd'hui comment réaliser ce joli pain cocotte à la croûte dorée et à la mie bien alvéolée ! Retrouve que bien d'autres recettes de pain ici : https://cuisineenfolie.com/2019/10/14... Ingrédients pour une cocotte de 20 cm de diamètre : 250 gr de farine 3 gr de sel 15 cl d'eau tiède 25 gr de levure de boulanger fraîche