A Verdadeira História da Jabuticaba — A Fruta Brasileira Que Desafiou a Pressa do Mundo

Para o brasileiro, a jabuticaba é fruta de quintal de avó. Para os naturalistas europeus, era uma árvore que dava flor no lugar errado: direto no tronco. Neste documentário, você descobre por que a jabuticabeira nasce assim, o que o nome tupi pode esconder (gordura de jabuti?), como Veloso e Martius a batizaram e por que os Estados Unidos passaram mais de cem anos tentando transformá-la em negócio, com uma muda que levou vinte e quatro anos para dar o primeiro fruto. E mostramos como Sabará e Hidrolândia transformaram o maior defeito comercial da fruta em lei, festa, selo de origem e vinho. Se inscreva no canal para não perder as próximas histórias. 0:00 A árvore que dá fruto no tronco 0:48 Caulifloria: o mistério da flor no caule 3:55 Gordura de jabuti: o nome tupi 7:09 Veloso, Martius e o nome em latim 9:10 Flora Brasiliensis e Dom Pedro II 10:42 Os caçadores de plantas dos EUA 13:35 Os dois números que travam o lucro 15:40 Austrália, Taiwan e o bonsai 16:48 A fruta que não se vende 17:40 Sabará: lei, festival e selo 20:22 Hidrolândia: o maior pomar do mundo 21:52 O segredo escondido na casca 23:22 A árvore que não tem pressa #jabuticaba #aorigemdascoisas #historiadoBrasil #frutasbrasileiras #MinasGerais #Sabara #MataAtlantica #caulifloria #jaboticaba #brazilianfruit #documentario #historiadacomida