Molho branco perfeito para massas e lasanhas (super fácil)
Nicia Nuss
0:00 / 0:00
Molho branco perfeito para massas e lasanhas (super fácil)
55 040 просмотров · 5 месяцев назад
Nicia Nuss
30,2 тыс. подписчиков
55 040 просмотров · 5 месяцев назад
Nesse video vou te ensinar o MEU molho branco cremoso e cheio de sabor, mas com um detalhe que faz toda diferença: alho dourado na manteiga antes da farinha.
Esse passo simples transforma completamente o sabor do molho — fica mais aromático, mais profundo e com cara de comida de verdade.
Perfeito para massas, lasanhas, frango e até legumes!
INGREDIENTES:
1 colher de sopa de Manteiga
1 Alho picado
1 colher de Farinha de trigo
500ml de Leite
Sal
Pimenta do reino
MODO DE PREPARO:
Doure o alho na manteiga, adicione a farinha e misture bem. Aos poucos, coloque o leite mexendo sempre até engrossar. Finalize com sal e pimenta.
Dica: mexa sem parar para não empelotar e ajuste a textura com mais leite se necessário.
Se você gosta de receitas simples com sabor de verdade, já se inscreve no canal!
Me conta: você já fazia molho branco assim ou do jeito tradicional?