Перейти к содержимому

Torta Tres Leches de 2 capas

Maria Lett

0:00 / 0:00

Torta Tres Leches de 2 capas

29 425 просмотров · 6 лет назад
Maria Lett
101 тыс. подписчиков
29 425 просмотров · 6 лет назад
Uno de mis postres preferidos, y también el favorito de muchos. Se trata de un bizcocho de vainilla, que luego de se baña con una mezcla de tres diferentes leches. Se come frio y se acompaña con crema chantilly o merengue o crema de mantequilla. ¡Suscríbete! ► https://www.youtube.com/marialett?sub... Receta aquí ► https://www.marialett.com/post/torta-... ……………………………………………………………………………………………………… Sígueme: Tienda de Amazon: https://www.amazon.com/shop/marialett Blog de Recetas: https://www.marialett.com Instagram:   / marialett   Facebook:   / mariilett   Pinterest:   / mariilett   …………………………………………………………………………………………………… Receta Torta tres leches de 2 capas Ingredientes Molde de 22 cm x 10 cm • 7 Huevos • 225 gramos de Azúcar (1 taza) • 2 cditas de Vainilla • 220 gramos de Harina todo uso 0000 (1 ½ taza) Instrucciones 1. Agregar huevos en un bol junto con la azúcar, y la vainilla y batir hasta punto letra (10 a 12 minutos). 2. Incorporar la harina y mezclar con una espátula con movimientos envolventes. 3. Colocar papel para el horno en el molde de 22 cm x 10 cm y rociar aceite, verter la mezcla. 4. Cocinar a 160°C por 45 minutos o hasta que, al introducir un palito este salga limpio. (No abrir el horno por los primeros 30 minutos para que no se baje el bizcocho). 5. Luego de sacarlo del horno, dejar enfriar por unos 10 minutos. 6. Despegar los bordes con un cuchillo, y desmoldar. Tres leches • 200 ml Leche evaporada • 200 ml Leche condensada • 200 ml Crema de leche Instrucciones 1. Unir leche condensada, leche evaporada y crema de leche con un batidor. 2. Pinchar bizcocho con un tenedor o palito y agregar poco a poco la mezcla 3 leches. 3. Refrigerar por toda la noches. Crema chantilly (para rellenar) • 125 ml Crema para Batir (1/2 taza) • 1 cdita de Vainilla (opcional) • 3 o 4 cdas de Azúcar glas Crema chantilly (para decorar) • 375 ml Crema para Batir (1 1/2 taza) • 1 cdita de Vainilla (opcional) • 5 a 6 cdas de Azúcar glas Instrucciones 1. Agregar la crema para batir en un bol. 2. Incorporar azúcar glas y vainilla. 3. Batir la crema por 7 minutos o hasta montarla. 4. Reservar en la nevera hasta el momento de usarla. …………………………………………………………………………………………………… Todo lo que uso: En el canal Cámara: https://amzn.to/37bmfv1 Lente: https://amzn.to/2UdxspG Luces: https://amzn.to/2BILs4B Trípode: https://amzn.to/2Y7GS7l Reflectores: https://amzn.to/3dFH6cs En la cocina Batidora: https://amzn.to/2X8luzG Batidora de mano: https://amzn.to/3h1qX36 Batidor de Globo: https://amzn.to/2BGHPvV Peso: https://amzn.to/30etkcN Molde para Cupcakes: https://amzn.to/2UhlQSO Molde desmontable: https://amzn.to/2A7XZhn (En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables) (As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.) ……………………………………………………………………………………………………… Otras Recetas: Muffins:    • Muffins | 1 Receta | 4 Sabores | Faciles y...   Helado de Oreo:    • Helado de Oreo | Ice cream | 4 ingredientes   Torta de Naranja:    • Torta de Naranja casera | Con glaseado | S...   Quesillo:    • Como preparar un rico Quesillo | Flan (5 i...   Music by @iksonofficial Song : Windy