Friggitelli ripieni
Cucino dunque Sono
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Friggitelli ripieni
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Cucino dunque Sono
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ingredienti:
-450 gr di friggitelli
-300 gr di macinato di vitellone
-1 uovo
-25 gr di grana padano
-25 gr di pan grattato
-aglio e basilico
-sale e pepe q.b
Per la cottura:
-500 gr di passata di pomodoro
-250 ml di acqua
-3 cucchiai di olio evo
-aglio e basilico
-sale e pepe q.b
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