خدره مفروكه بمقادير مظبوطه ميه الميه / المطبخ السوداني

نص كيلو لحم بقري او عجالي خدره صفق حوالي كيلو الا البهارات. هبهان وفلفل اسود. القرنجال اختياري ربع ربطه شمار اخضر خمس فص توم مهروسين رشه ملح وكسبره ناشفه وبالعافيه #خدرا_مفروكه #خضرا_مفروكه #المطبخ_السوداني