راز پخت مرغ مشهدی لذیذ و پنبه ای با دستور پخت اصلی

سلام دوستای گلم🙋🏼‍♀️❤️ با من تا انتهای ویدیو همراه باشید تا راز پخت مرغ مشهدی لذیذ و پنبه ای با دستور پخت اصلی را در این آموزش کامل یاد بگیرید. اگر به دنبال طرز تهیه مرغ مشهدی و طرز تهیه ی مرغ مشهدی نرم و آبدار هستید، این ویدیو دقیقاً برای شماست. در این آموزش، مرغ مشهدی با دستور پخت اصلی را مرحله به مرحله آماده می‌کنیم و تمام فوت‌وفن‌های راز پخت مرغ مشهدی را با شما به اشتراک می‌گذاریم. در این دستور، یک مرغ زعفرانی خوش‌عطر و خوش‌رنگ تهیه می‌کنیم که کاملاً مناسب مهمانی است. اگر دوست دارید یک مرغ مجلسی، مرغ رستورانی، مرغ زعفرانی مجلسی یا مرغ مخصوص درست کنید، این آموزش را از دست ندهید. همچنین طرز تهیه ی مرغ زعفرانی با پیاز کاراملی را نیز به شما آموزش می‌دهیم تا یک مرغ مجلسی زعفرانی فوق‌العاده خوشمزه و آبدار داشته باشید. اگر از علاقه‌مندان به غذاهای ایرانی و دستورهای اصیل هستید کانال Chef Fatemeh Mousavi(شف فاطمه موسوی) را دنبال کنید و این آموزش مرغ مشهدی را حتماً ببینید و با دوستانتان به اشتراک بگذارید. ✅مواد لازم سه عدد ران مرغ با پوست ۳ عدد پیاز بزرگ ۲ بوته ی ترشی سیر ۳ ق غذاخوری آب ترشی سیر (اگر نبود به جاش از دو بوته ی سیر خام و یدونه لیمو سبز استفاده کنید ولی ترجیحا با ترشی سیر درست بشه که لذیذتر میشه) ۳۰ گرم کره ۸۰ گرم روغن مایع ۱۵۰ گرم آب زعفرون به میزان لازم ادویه: نمک و فلفل قرمز به میزان لازم 🛑نکته:حتما از ۱۲ ساعت قبل مرغ ها را داخل آب و نمک قرار بدین که خونابه های مرغ خارج بشه و کاملا بوی زهم مرغ گرفته بشه و بیشتر از ۱۲ ساعت داخل آب و نمک نباشد.من حدود دو و نیم لیتر اب و یک و نیم ق غ نمک استفاده کردم. نتیجه نهایی 00:00 سلام و احوال پرسی و معرفی مواد اولیه 00:20 خلالی کردن پیاز ها 03:35 مزه دار کردن مرغ ها با ادویه و زعفران 03:57 سرخ کردن مرغ ها 04:34 اضافه کردن پیاز ،مرغ ، بوته سیر ،آب ترشی سیر و کره و آب زعفران به ماهیتابه و پخت نهایی05:20 نتیجه نهایی 07:30 #مرغ_مشهدی #طرز_تهیه_مرغ_مشهدی #مرغ_زعفرانی #مرغ_مجلسی #مرغ_رستورانی #آشپزی_ایرانی #آموزش_آشپزی #ChefFatemehMousavi #FatemehMousavi #شف_فاطمه_موسوی