ՏՂԵՄԱԼԻ - Ткемали - Tkhemali#Satenik Cooking in Armenian

#Տղեմալի#Ткемали#Tkhemali#Սաթենիկիխոհանոց#սոուս#հայկական#խոհանոց#кухняСатеник#соус#кулинария#Satenikcooking#Armenian#kitchen ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Заранее благодарю за поддержку канала: Sberbank: 546 930 0115 936 699 Qiwi кошелек : 89181525239 --------------------------------------------------------------------------------------------- Мой канал :    / @ВкусИзыск   Instagram :   / satenik0001   Facebook:  / 100014046435017   Одноклассники: https://ok.ru/satiki19824454ooo143sе -------------------------------------------------------------------------------------------- рецепт; Алыча (сливы) - 5 кг. Вода - 500мл. Соль, сахар по вкусу В кусок марли завернуть 10 гр. семян кориандр (смотреть в видео) Чеснок - 100-150 rр. Немного лука Острый перец по вкусу зелень; Кориандр -100 гр. Петрушка, сельдерей, укроп, базилик, розмарин 2 шт каждого специи; Молотый кориандр -1 ч. л Болотная мята(омбало) - 2 де. л Все это лучше смотреть в видео Приятного аппетита. Բաղադրատոմս; Սալոր(շլոր) - 5 կգ. Ջուր - 500մլ. Աղ, շաքարավազ համտեսելով Մի կտոր մառլայի մեջ դնել ~10գր.համեմի սերմ կապել ու գցել որ եփի Սխտոր - 100-150գր. Սոխ չնչին Թարմ տաքդեղ ըստ ճաշակի Կանաչեղեն; Համեմ -100գր. Մաղադանոս, նեխուր, սամիթ,ռեհան, ծիտրոն ամեն տեսակից մի երկու տերև, Համեմունքներ; Աղացած համեմ -1թ.գտ. Անանուխ (օմբալո)- 2դե.գդ. Այս ամենը ավելի լավ է նայել տեսահոլովակը Բարի ախորժակ: