ଓଡ଼ିଆ ଷ୍ଟାଇଲ୍ କଞ୍ଚା ମାଛ ଘାଣ୍ଟ | Easy & Tasty Fish Ghanta Recipe😋
Lijarani Prusty
0:00 / 0:00
ଓଡ଼ିଆ ଷ୍ଟାଇଲ୍ କଞ୍ଚା ମାଛ ଘାଣ୍ଟ | Easy & Tasty Fish Ghanta Recipe😋
321 просмотр · 3 месяца назад
Lijarani Prusty
2,08 тыс. подписчиков
321 просмотр · 3 месяца назад
ଆଜି ଆମେ ବନାଇବା ସୁଆଦିଷ୍ଟ ଓଡ଼ିଆ ଷ୍ଟାଇଲ୍ କଞ୍ଚା ମାଛ ଘାଣ୍ଟ। 🐟😋
ଘରେ ଥିବା ସାଧାରଣ ସାମଗ୍ରୀରେ ଖୁବ ସହଜରେ ଏହି ପାରମ୍ପରିକ ଓଡ଼ିଆ ରେସିପି ବନାଇ ପାରିବେ। ଭାତ ସହିତ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଅତ୍ୟନ୍ତ ମଜାଦାର ଲାଗେ। ଭିଡିଓଟିକୁ ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଦେଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଭଲ ଲାଗିଲେ Like, Share ଓ Subscribe କରନ୍ତୁ। ❤️
🥣 Ingredients (ସାମଗ୍ରୀ):
କଞ୍ଚା ମାଛ – 250 ଗ୍ରାମ
ଆଳୁ – 2ଟି
କଖାରୁ – 1 କପ୍
ବାଇଗଣ – 1ଟି
ଟମାଟୋ – 2ଟି
ଝୁଲଣ
ପୋଟଳ -2/3 ଟି
ସାରୁ -2ଟି
ପିଆଜ – 2ଟି
ରସୁଣ – 8-10 କୋସା
ଅଦା – 1 ଇଞ୍ଚ
ଚଣା – ½ କପ୍ (ସିଝା)
ମୁଗ ଡାଲି -200 ଗ୍ରାମ
ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା – 2-3ଟି
ତେଜପତ୍ର – 2ଟି
ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ – 1 ଚାମଚ
ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ – 1 ଚାମଚ
ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ – 1 ଚାମଚ
ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ – 1 ଚାମଚ
ଗରମ ମସଲା – 1 ଚାମଚ
ଲୁଣ – ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ
ସୋରିଷ ତେଲ – ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ
ଜିରା
ଧନିଆ ପତ୍ର
ଭଜା ଜୀରା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ 2 ଚାମଚ
#KanchaMachhaGhanta #OdiaRecipe #FishGhanta #TraditionalOdiaFood #MachhaRecipe #OdiaCooking #HomeCooking #LijaraniPrusty #VillageStyleCooking #FishCurry #OdiaFood #IndianRecipe #RecipeVideo #CookingChannel #MachhaGhanta