被酸沒用二代！鄒族青年輟學返鄉「科技種咖啡」創5公斤52萬天價｜獨創「索恩娜」日本奪冠！靠衛星莊園翻轉部落 躍升世界頂點｜新聞高峰會 寶島金牌農力｜華視新聞 20260816｜咖啡王子 方政倫

20多年前，阿里山樂野部落滿山都在種茶，一位輟學返鄉的電機系青年，接下父親無意間種下的200棵咖啡樹。當時連採豆、烘豆都不懂的他，拿鋁箔紙在烤肉炭火上翻攪烤出碳化黑豆，甚至被村裡酸是「在台北混不下去了、沒用的二代」！如今，他不僅是獲獎無數的「咖啡王子」，更是將台灣咖啡推向全球精品殿堂的大神級人物！ 面對氣候變遷，方政倫翻轉看天吃飯的傳統農業！他在田間布建感測器與氣象站，手機遠端監控土壤溼度並自動灑水；處理廠更像風味實驗室，自動選豆、杯測、送基因檢測，甚至建立AI資料庫精準掌控風味！他更在園區發現阿里山特有品種「索恩娜」，2021年在日本參賽勇奪日曬組冠軍，創下5公斤52萬台幣的驚人天價！ 2025年有咖啡界奧斯卡之稱的「卓越盃」，台灣以每磅84.05美元拿下全球最高競標均價，其中74%獲獎豆全來自阿里山！面對台灣咖啡產量少的痛點，方政倫創新推行「衛星莊園」模式，提供優質苗株與科學管理技術給族人，再聯名行銷至機場免稅店與海外市場，帶領鄒族部落共享榮耀！ #新聞高峰會 #咖啡王子 #方政倫 #阿里山咖啡 #AI科技 #索恩娜 #卓越盃 #衛星莊園 #鄒族部落 #樂野部落 #台灣精品咖啡 #藝伎咖啡 #返鄉青農 #地方創生 #智慧農業 #新聞專題 － 🗻更多精彩內容看這邊：    • 【新聞高峰會】   🗻新聞高峰會 ‪@NEWS_Summit‬ 每週日晚間20:00 CH52 華視新聞資訊台