Hackfleisch-Schafskäse-Auflauf von mein Zaubertopf Thermomix® TM5

Hier kommt ihr zu meiner Facebookgruppe Thermi Manu's Gruppe:   / 1455951624433171   Instagram:   / thermi_manu   Rezept: 1 Knofi 5 Sek / Stufe 5 1 El Olivenöl dazu 2 Min / 120 Grad / Stufe 1 200 g Milch 100 g Sahne 100 g Wasser 1 Tl Gemüsebrühpulver/Paste 1/2 Tl Salz 1/4 Tl Pfeffer 2 Prisen Muskat 1/4 Tl Paprika Rosenscharf 3 Min / 100 Grad / Stufe 2 400 g Kartoffelscheiben 8 Min / 90 Grad / LL / Stufe 1 10 g Stärke mit 20 g Wasser verrühren 2 Min / 90 Grad / LL / Stufe 1 100 g geriebenen Gauda 1 Min / LL / Stufe 1 Kartoffelmasse in eine Auflaufformgeben, 500 g gut angebratenes Rinderhackfleisch unterheben 200 g Feta Käse gebröselt und 3 Frühlingszwiebel in Ringe geschnitten darauf verteilen 200 Grad O/U ca 30-40 Min